Vielerorts machen Landwirte derzeit ihrem Ärger über die Sparpläne der Bundesregierung Luft. Auch in Dachau findet an diesem Samstag eine Kundgebung mit 500 Teilnehmern und 400 Traktoren statt. Doch warum sind die Landwirte wütend?
Landwirtschaft:"Diese Unzufriedenheit hat sich seit Langem aufgestaut"
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Die Bauernproteste reißen nicht ab. Doch stören sich die Teilnehmer wirklich nur an der Sparpolitik der Ampel? Oder geht es um mehr? Jürgen Bauer gibt Seminare für Hofbetreiber. Er ist überzeugt: Viele Landwirte brauchen jetzt Orientierung und etwas Zuversicht.
Interview von Martin Wollenhaupt, Erdweg
Die Autorin Uta Seeburg liest in Dachau aus ihrem Sachbuch "Wie isst man ein Mammut?" Darin entfaltet sie eine Kulturgeschichte des Essens, von den Babyloniern bis heute - und zeigt: In der Küche waren Menschen schon immer äußerst kreativ.
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