Abschiebung psychisch Kranker "Es ist immer noch üblich, Patienten sozial zu isolieren" Kapitalismus Recherche Psychiatrie

Kaum etwas fürchten Menschen so sehr, wie nicht mehr gebraucht zu werden. Macht der Kapitalismus uns zum Wegwerfartikel? Ein Gespräch mit Klaus Dörner, einem großen Reformer der Psychiatrie. Von Hans von der Hagen mehr... Kapitalismus-Recherche - Interview

Gefahren-Atlas für Radfahrer Sticker für Radfahrer Kleben gegen den Frust

Ein Start-up entwickelt Sticker, die Radfahrer auf Autos pappen können, die ihnen im Weg stehen. Die Botschaften sind teils lustig, teils grob. Manche sehen darin Potenzial für neue Konflikte. Von Marco Völklein mehr...

Zivilisationskrankheiten Fette Packung

Weil es mehr Lebensmittel gibt, essen die Menschen mehr - nicht nur in reichen, sondern auch in armen Ländern. Eine neue Studie zeigt das Ausmaß. Von Werner Bartens mehr...

Ernährung Smarter im Büro Weg von der Süßigkeitenschublade

Der gemeine Schreibtischtäter verbrennt viel weniger Kalorien, als er denkt. Auf welche Ernährung Büroangestellte achten sollten. Von Dorothea Grass mehr... Interview

Gebäck Hybrid-Gebäck Hybrid-Gebäck Klingt komisch, schmeckt aber gut

Der Cronut, eine Kreuzung aus Croissant und Donut, ist out. Jetzt gibt es neue Kombinationen auf dem sogenannten "Hybrid-Food"-Markt. Cruffins, Brookies und Cragels - ein Überblick über die neuesten Zwitter-Snacks. Von Kathrin Stein mehr... Bilder

Heat wave in Thailand Trinkende Schimpansen Besäufnis unter Palmen

Unsere nächsten Verwandten: Schimpansen im westafrikanischen Guinea stibitzen regelmäßig alkoholhaltigen Palmsaft von den Menschen. Die Wissenschaftler berichten sogar von regelrechten Partys, zu denen sich die Affen mit dem erbeuteten Getränk versammeln. Von Tina Baier mehr...

Süddeutsche Zeitung Wirtschaft Gesundheits-Apps Gesundheits-Apps Wenn das Handy zum Arzt wird

Die Zahl der Smartphone-Helfer zu Vorbeugung, Impfung, Sport und Fitness nimmt immer weiter zu. Noch halten die meisten davon nicht, was sie versprechen. Doch der Trend ist unaufhaltsam. Von Guido Bohsem mehr...

Fitness-Apps Gesundheits-Apps Es hapert an der Qualität

Etwa 100 000 Apps widmen sich Gesundheitsthemen. Eine Kassenstudie stellt ihnen ein überwiegend schlechtes Zeugnis aus: Die Herkunft der Informationen ist in vielen Fällen ebenso unklar, wie der Verbleib der sensiblen Nutzerdaten. Von Guido Bohsem mehr...

Schokoladentafeln gestapelt iblral03827040 jpg Ernährungswissenschaft Zu süß, um wahr zu sein

Studien zum gesundheitlichen Nutzen von Schokolade, Kaffee und Wein liefern das, was Ärzte und Verbraucher gerne hören. Ob die Aussagen gerechtfertigt sind, wird zu selten infrage gestellt. Von Werner Bartens mehr...

Erdbeere Wissenswertes über Erdbeeren Breschdling oder Ananas?

Sie sind gar keine Beeren und haben in manchen Gegenden ziemlich komische Namen: Zehn Dinge, die Sie nicht wussten über Erdbeeren. mehr...

Süddeutsche Zeitung Wissen Welternährung Welternährung Mahlzeit!

Die Erde blickt in eine hungrige Zukunft. Forscher erkunden deshalb neue Eiweißquellen - von Käfer und Kunstfleisch. Von Kathrin Burger mehr...

Chips und Sucht Ernährung Warum wir uns bei Kartoffelchips nicht beherrschen können

Der Bauch ist voll, trotzdem greift der Mensch immer wieder in die Chipstüte: Eine Professorin aus Erlangen hat eine Erklärung für dieses rätselhafte Phänomen gefunden - mit Hilfe von Ratten. Von Olaf Przybilla mehr... Interview

Mälzer "Ernährungs-Check" in der ARD Iss, was du willst - aber zähle die Kalorien

Ein riesiges Geschäft hat sich rund um unsere Ernährung etabliert. Im Wochenrhythmus bekommen wir neue Essensregeln aufgetischt und sollen krampfhaft Diät halten - für ein besseres, längeres Leben. Tim Mälzer hat im ARD "Ernährungs-Check" diese Thesen in einem großen Test überprüft. Am Ende gibt es nur noch eine Regel. Von Christopher Pramstaller mehr...

Torte; iStockphotos Studie zum Essverhalten Kalorien, Fett, Zucker? Egal!

Ist es Gleichgültigkeit oder Bequemlichkeit? Deutsche Verbraucher achten nur sehr begrenzt auf die Menge an Kalorien, Fett oder Zucker, die sie zu sich nehmen. Von Daniela Kuhr mehr...

Start-ups Wearable Technology Wearable Technology Kopfhörer, die Kalorien zählen

Google, Apple und Co. basteln fleißig an tragbarer Technik. Das Münchner Start-up Bragi will mit schlauen Kopfhörern mitmischen. "The Dash" ist bislang das finanziell erfolgreichste Kickstarter-Projekte in Europa. Von Charlotte Dietz mehr...

Ernährung Weihnachtliche Fitness-Killer Weihnachtliche Fitness-Killer Kampf den Kalorien

Die Adventszeit: Jedes Jahr ein Kampf. Hier noch ein Würstchen, da noch ein bisschen Schoki. Was drinsteckt und was man tun muss, um es wieder loszuwerden. mehr...

Schokolade, dpa Fehlende Nährwertangaben Tickende Kalorien-Bomben

Kalbsleberwurst, Kokospralinen, Schokolade: Viele Kalorienbomben werden als leichte Kost beworben. Verbraucherschützer kritisieren fehlende Nährwertangaben. Von Johann Osel mehr...

Persönlichen Energiebedarf berechnen Kalorien-Bedarf-Rechner

Wie hoch ist Ihr täglicher Energiebedarf? Berechnen Sie hier Ihren persönlichen Grundumsatz und Leistungsumsatz. mehr...

3120kalorien Schwere Kost in US-Restaurants Teller Spaghetti = 3120 Kalorien

Der Rucola in der "Cheesecake Factory's Bistro Shrimp Pasta" ist wohl unschuldig: Das Nudelgericht liegt mit einem Kaloriengehalt weit über dem durchschnittlichen Tagesbedarf an der Spitze einer Liste der schwersten Gerichte. Unsere Autorin hat das zu einem Speiseplan inspiriert, der mit nur vier Mahlzeiten eine Woche satt macht. Von Teresa Fries mehr... jetzt.de

Stefan Minten schlank architektur Architektur als Schlankmacher Wolkenkratzer der Kalorien

Ist es das Fastfood, sind es die Gene? Nein, die Bauart der Städte macht die Menschen immer dicker. In England sollen jetzt Architekten die allgemeine Fettsucht bekämpfen. Von Gerhard Matzig mehr...

Weniger Kohlenhydrate! Weniger Kohlenhydrate! Milliardenspiel mit Kalorien

Spaghetti-Produzenten, Reisanbauer und Bäckereien leiden, weil ihre Produkte seit Diät-Papst Atkins als Dickmacher verpönt sind. Dafür steigt nun der Aktienwert der größten amerikanischen Eier-Fabrik. Von Von Marc Hujer mehr...

Radfahrer trinkt Bier Kalorienangaben für Alkohol Fett in Flaschen

Gehaltvoll wie ein Schokoriegel: Bier und Wein liefern dem Körper eine Menge Energie - die nicht selten als Fett endet. Im Kampf gegen das Übergewicht fordern Experten deshalb Kalorienangaben auf alkoholischen Getränken. Von Felix Hütten mehr...