Ammer

Staffelsee und Ammer
:Zwei Tote aus dem Wasser geborgen

In Uffing zog ein Schwimmer eine reglose Frau ans Ufer, an der Ammermühle eilten Passanten einem Mann zu Hilfe, der im Wasser trieb - in beiden Fällen kamen die Retter zu spät.

Naturschutz
:20 Ideen sollen Isar, Loisach, Ammer und Lech retten

Tiere und Pflanzen an den Flüssen sind bedroht. Fast 200 Interessierte diskutieren darum in Benediktbeuern - die Überlegungen sind noch recht vage.

Wiesn-Jobs im Test: Hendlbrater
:Hähnchen von der Stange

Wie Gewichtheben in der Sauna: Wer als Hendlbrater auf dem Oktoberfest arbeitet, muss täglich mit einer Hitze von 80 bis 100 Grad zurechtkommen. Einen Nachmittag lang hat sich unser Autor hinter den Ofen der Ammer-Braterei gestellt - bis es plötzlich brannte.

Selbstversuch in der Ammer-Braterei
:Am Hendlofen

Einen Nachmittag lang hat SZ.de-Mitarbeiter Martin Moser in der Hendlbraterei Ammer auf dem Oktoberfest mitgearbeitet. Er hat 14 Kilogramm schwere Spieße aus dem Ofen geholt und die Hendl zerhackt. Hier ein paar Eindrücke.

Peißenberg
:Gift in Ammer-Zufluss tötet 200 Forellen

Der Unternehmer wollte vermutlich Kosten sparen - und ließ Chemikalien in einem Bach entsorgen. Etwa 200 Forellen sind verendet. Nun ermittelt die Staatsanwaltschaft.