Hotelkategorien in Europa:Fünf Sterne - ehrlich!

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Auf den zu Spanien gehörenden Balearen bestimmen Hoteliers künftig selbst, wie viele Sterne ihr Haus verdient. Auch in anderen europäischen Ländern funktioniert die Klassifizierung künftig anders.

Die Ferieninsel Mallorca und die übrigen Balearen planen ein neues System für die Klassifizierung ihrer Hotels. Die Unterkünfte sollen zwar wie bisher einen bis fünf Sterne erhalten. Wie viele es im Einzelfall sind, soll sich künftig aber stärker nach dem Service richten - und von den Hoteliers selbst ermittelt werden.

Nach der bisher geltenden Methode aus den 60er Jahren legten die Behörden die Zahl der Hotelsterne vor allem nach architektonischen Kriterien fest. Diese alte Regelung wird laut spanischen Medienberichten durch ein Punktesystem ersetzt, unter anderem für die Zimmerausstattung, die Freizeiteinrichtungen und die Qualität von Restaurants und Hotelbars. So würden die Unternehmer dazu motiviert, in ihre Einrichtungen zu investieren, betonte die Tourismusministerin der Balearen, Joana Barceló.

Noch in diesem Jahr soll die Neuerung in Kraft treten. Die Hoteliers listen in eidesstattlichen Erklärungen auf, über welche Einrichtungen ihre Häuser verfügen. Die so erzielte Punktesumme bestimmt die Sternekategorie. Damit die Hoteliers einigermaßen objektiv zu Werke gehen werden die Auflistungen im Internet veröffentlicht und damit für jedermann überprüfbar sein.

Die Balearen sind nicht die einzige Region in Europa, die gerade ihr Hotelsterne-System umstellt. Ende 2009 haben sich sieben Länder auf eine einheitliche Klassifizierung verständigt. Deutschland, Österreich, Schweden und Tschechien haben den damit verbundenen neuen Kriterienkatalog bereits eingeführt. Ungarn, die Niederlande und die Schweiz sollen 2011 folgen, sagte Stefanie Heckel vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband in Berlin.

Der gemeinsame Bewertungskatalog umfasst rund 270 Kriterien. Dem Schlafkomfort und den Wellnessbereichen der Hotels wird dabei mehr Bedeutung zugemessen als früher. In Deutschland und Österreich werden die Sterne alle drei Jahre vergeben, so dass spätestens Anfang 2013 alle Hotels, die sich klassifizieren lassen, neu beurteilt sind.

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