Bei einem Waldspaziergang kam ihm die Idee. Schon länger arbeitete Max Heibl daran, sein Leben umweltbewusster zu gestalten. Aber erst zwischen Baumwipfeln, nahe seines Heimatorts Schwabhausen, machte es "klick": Seine Kleidung sollte von nun an nicht mehr nur gut aussehen, sondern auch nachhaltig sein.
SZ-Serie: Hippes von hier:"Ich wollte es von Anfang bis Ende gescheit machen"
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Früher hat Max Heibl als Sicherheitskraft gearbeitet. Jetzt stellt er nachhaltige und vegane Kleidung her - und parallel Tofu in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Von Katja Gerland, Dachau
Eigentlich wollten Sophia Ruf und Tobias Bernhard Marmelade einkochen. Doch für den Verkauf fehlte ihnen eine Zweitküche. Stattdessen stellt das Paar nun regionalen Honig her und schwärmt von der beruhigenden Arbeit mit den Bienen.
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