Die meisten Menschen nehmen Rinder nicht als Individuen wahr, sondern als stumpfsinniges Herdenvieh, das dazu da ist, Milch- und Fleisch zu produzieren. Obwohl die Tiere seit Jahrhunderten eng mit den Menschen zusammenleben, ist erstaunlich wenig über sie bekannt. Wissenschaftliche Studien über Kühe beschäftigen sich überwiegend mit der Frage, wie sich der Milch- und Fleischertrag optimieren lässt. Erst seit Anfang der 2000er-Jahre erforschen Biologen auch das Verhalten von Rindern und stellen fest: Die Tiere haben ein komplexes Sozialleben, Emotionen und sogar eine eigene Persönlichkeit.