Wiesbaden:Hennen legen im März die meisten Eier

Wiesbaden (dpa/lhe) - Mehr als 267 Millionen Eier haben Hessens Hennen im Vorjahr gelegt. Damit hätte jeder Hesse theoretisch 43 Eier im Vorjahr verzehren können, sagte ein Sprecher des Landesamtes am Dienstag in Wiesbaden.

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Wiesbaden (dpa/lhe) - Mehr als 267 Millionen Eier haben Hessens Hennen im Vorjahr gelegt. Damit hätte jeder Hesse theoretisch 43 Eier im Vorjahr verzehren können, sagte ein Sprecher des Landesamtes am Dienstag in Wiesbaden.

Gut zwei Drittel der Eier seien in Betrieben mit Bodenhaltung gelegt worden. Etwa 20 Prozent seien auf Betriebe mit ökologischer Erzeugung und weitere zehn Prozent mit Freihaltung entfallen, erklärte die Behörde. Die durchschnittliche Legeleistung pro Tier habe bei 282 Eiern im Jahr gelegen. Gezählt wurden nur Betriebe mit mehr als 3000 Legehennen.

Im März waren die Legehennen nach Angaben der Statistiker am produktivsten: Kurz vor dem Osterfest seien rund 2,2 Millionen Eier mehr gelegt worden als im Durchschnitt der übrigen Monate. Die geringste Legeleistung wurde im Juli gezählt. In dem Sommermonat habe die Zahl um 2,9 Millionen Eier unter dem Durchschnittswert gelegen.

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