Um nicht die alte Brenn-Lizenz des Opas zu verlieren gründen vier junge Männer aus Traunstein ein Destillerie. Sie haben wenig Ahnung, ignorieren klassische Rezepte - und haben trotzdem Erfolg.
SZ-Serie Landmarken: Aschheim
:Generationenwerk mit Industriecharme
Mit dem Fall des Branntweinmonopols schienen die Tage der 120 Jahre alten Genossenschaftsbrennerei in Aschheim gezählt. Zur Freude der Eigentümer und vieler Bürger wird der Ziegelbau nun renoviert und bekommt einen neuen, prominenten Mieter.
Aschheimer Brennerei
:Warten auf das Herzstück
Christian und Franz Böltl frönen in einem umgebauten Kuhstall ihrer "Liebhaberei", dem Brennen edler Spirituosen. Mittlerweile sind sie erfahren und erfolgreich.
Schöne Industriebauweise der ehemaligen Brennerei
:Ein Denkmal für Parsdorf
Landesamt würdigt geschichtliche Bedeutung der Schnapsbrennerei in Vaterstetten aus dem Jahr 1902. Sie soll die landwirtschaftliche Alkoholherstellung in der Region repräsentieren
Krailling
:Wohnen im Handwerkerhof
Im Kraillinger Ortsteil Pentenried soll auf dem Gelände der Brennerei ein Bauprojekt verwirklich werden, das dem Ideal vom wohnortnahen Arbeiten gleich kommt und einmalig im Landkreis Starnberg ist.
