Oldenburg/Goslar (dpa/lni) - Oldenburg hat es vorgemacht: Ausgerechnet der Grünkohl ist zu einem sympathischen Botschafter der Stadt geworden. Überregional trägt dazu seit 1956 die jährliche Ernennung eines Spitzenpolitikers zum Grünkohlkönig bei. Aber auch andere niedersächsische Regionen wollen mit Kulinarischem punkten. Die TourismusMarketing Niedersachsen GmbH nennt mehr als 40 solcher Spezialitäten - von der Altländer Apfelsuppe bis zum Jägermeister aus Wolfenbüttel. Seit sieben Jahren existiert im Südosten mit „Typisch Harz!“ eine eigene Regionalmarke, die schon an 400 Produkte von 57 Produzenten vergeben wurde. „Die Produkte bieten unseren Gästen die Möglichkeit, ihre Urlaubserlebnisse mit nach Hause zu nehmen“, sagte Ute Döppelheuer vom Harzer Tourismusverband. Zudem gebe die Marke Harzern die Chance, sich mit ihrer Region zu identifizieren.
Außerdem kürt das Land jedes Jahr in einem Wettbewerb Lebensmittel als „Kulinarische Botschafter Niedersachsen“, auch um kleinere Hersteller von Spezialitäten zu unterstützen.