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Leserdiskussion:Freiwillig gegen Zucker, Fett, Salz - reicht das?

Berlin Senior Citizens' Week

Süße Verlockungen an jeder Ecke: Schon heute ist in Deutschland fast jedes sechste Kind zu dick.

(Foto: Getty Images)

Lebensmittelunternehmen sollen sich in einer "freiwilligen Selbstverpflichtung" zur Reduktion von Zucker, Fetten und Salz in Fertigprodukten bekennen, lautet eine neue Strategie der Bundesregierung. Kritikern geht das nicht weit genug: Sie fordern eine gesetzliche Verpflichtung mit klaren Grenzwerten.

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