Erfurt: Betriebe liefern 2018 knapp 3100 Tonnen Speisepilze

Erfurt (dpa/th) - Thüringer Landwirte ernteten 2018 knapp 3100 Tonnen Speisepilze. Das sind rund vier Prozent der insgesamt 73 200 Tonnen in Deutschland produzierten Speisepilze, wie das Thüringer Landesamt für Statistik am Donnerstag mitteilte. Jedem Thüringer Haushalt standen demnach rein rechnerisch sieben Schalen Pilze von je 400 Gramm aus dem Freistaat zur Verfügung. Alle Pilze stammen von einer Anbaufläche von insgesamt weniger als anderthalb Fußballfeldern (9000 Quadratmeter), die aber mehrmals im Jahr abgeerntet wird - dadurch entstehe eine rechnerische Anbaufläche von 127 000 Quadratmetern, erklärten die Statistiker.

Erfurt (dpa/th) - Thüringer Landwirte ernteten 2018 knapp 3100 Tonnen Speisepilze. Das sind rund vier Prozent der insgesamt 73 200 Tonnen in Deutschland produzierten Speisepilze, wie das Thüringer Landesamt für Statistik am Donnerstag mitteilte. Jedem Thüringer Haushalt standen demnach rein rechnerisch sieben Schalen Pilze von je 400 Gramm aus dem Freistaat zur Verfügung. Alle Pilze stammen von einer Anbaufläche von insgesamt weniger als anderthalb Fußballfeldern (9000 Quadratmeter), die aber mehrmals im Jahr abgeerntet wird - dadurch entstehe eine rechnerische Anbaufläche von 127 000 Quadratmetern, erklärten die Statistiker.