Die Verantwortlichen bleiben trotz des Andrangs und der Debatte um das Mindesthaltbarkeitsdatum gelassen. Am Samstag treffen sich Vertreter aus Südbayern in Geretsried.
CDU-Forderung zu Mindesthaltbarkeitsregeln
:Zucker und Salz verderben nicht
Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl sie dauerhaft haltbar sind. Die CDU hat eine bekannte Forderung neu aufgegriffen und will die Regelungen in der Kennzeichnung ändern.
Lebensmittelkennzeichung
:Mindestens haltbar für immer?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist in Deutschland seit gut 30 Jahren gelernte Praxis - sollte man meinen. Und doch herrscht große Verunsicherung, wenn das Datum überschritten ist. Ein Aufklärungsversuch.
Gegen den Wegwerf-Wahn:
:Intelligent verpackt
Im Freisinger Fraunhofer-Institut suchen Wissenschaftler nach Möglichkeiten, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern
Debatte über Mindesthaltbarkeitsdatum
:Deine Zeit ist abgelaufen
Ein Drittel aller Nahrungsmittel landet im Müll, während Millionen Menschen hungern. Ein FDP-Politiker glaubt, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Verpackungen daran eine Mitschuld hat, weil es die Verbraucher verwirre - und schlägt neue Begrifflichkeiten vor. Die zuständige Ministerin will das Problem hingegen mit Brotsuppe und Bruschetta lösen.
