Ungläubiger Blick, ein Aufschrei - und dann die Freudentränen: Franziska Weidner aus Feldafing hat am Freitag auf der Internorga in Hamburg den Gastro-Gründerpreis gewonnen. "Das ist ein Erfolg für uns alle, für jeden Foodtruck in unserer Community und ein Zeichen, dass wir miteinander immer stärker sind als allein", schrieb die 29-Jährige nach der Preisverleihung auf Instagram.
Weidner ist nicht nur immer wieder mit dem Foodtruck ihres Vaters Andreas unterwegs, der auf den Namen "Herr von Schwaben" hört und aus dem heraus Spätzle und Maultaschen verkauft werden. Sie hat die in der Familie liegende Begeisterung für die fahrenden Imbissbuden auch weitergedacht und daraus ein eigenes Geschäft gemacht: Über ihre Agentur "Food Trucks United" sind mittlerweile rund 150 rollende Kleingastronomien vernetzt, die über Weidner für Firmenevents oder Privatpartys gebucht werden können.
Die Feldafingerin darf sich nun unter anderem über ein Preisgeld von 10 000 Euro freuen. Die Auszeichnung sei nicht nur ein Erfolg für ihr Team, teilten die Veranstalter des Gastro-Gründerpreises mit. Die Preisverleihung sei auch ein Zeichen "für die Leidenschaft und Kreativität, die in jedem Foodtruck steckt".
