Im Unterföhringer Bürgerhaus können sich Gäste bald wieder feine Speisen schmecken lassen. Nach dem Abschied des Vorgängers Ende März hat das Kulturamt der Kommune rasch einen neuen Pächter für das Lokal an prominenter Stelle in der Ortsmitte finden können. An diesem Donnerstag, 1. Juni, eröffnen die Brüder Giuseppe und Giovanni Votta im Bürgerhaus ihr Restaurant "Il Diamante".
Die beiden Brüder, 33 und 24 Jahre alt, überzeugten die Gemeinde mit ihrer gastronomischen Erfahrung. Giuseppe Votta ist gelernter Koch und prägte als solcher die Speisekarte des Lokals "Caruso"; die vergangenen vier Jahre betrieb er erfolgreich die Vereinsgaststätte des FC Rot-Weiß Oberföhring, die 2022 wegen Umbaus schließen musste.
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Daneben bringt er aus der ZDF-Kantine in der Mediengemeinde Unterföhring auch Erfahrung im Bewirten großer Gruppen mit. Diese Kombination lässt die Gemeinde hoffen, dass in den Brüdern Votta wieder Wirte gefunden sind, die das Bürgerhaus mit seinem anspruchsvollen kulinarischen Dreiklang Tagesrestaurant, Pausenbewirtung bei Kulturveranstaltungen und große Abendveranstaltungen im Saal über einen langen Zeitraum hin betreiben werden.
Anbieten wollen die neuen Pächter einerseits Pizza und Pastagerichte aus der italienischen Heimat ihrer Vorfahren, aber auch Fischgerichte und bayerische Spezialitäten. Auch der große Außenbereich, den die Gemeinde Unterföhring erst vor zwei Jahren für einen sechsstelligen Betrag neu gestalten ließ, soll endlich genutzt werden.
In einer früheren Version des Artikels war der Familienname von Giuseppe und Giovanni Votta falsch geschrieben. Wir bitten, dies zu entschuldigen.
