Grünstreifen:Besser ackern

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Kartoffelernte beim Kartoffelkombinat in Oberschweinbach. (Foto: Johannes Simon)

Die intensive Landwirtschaft kann auf Dauer nicht funktionieren. Ohne Bauern geht es aber auch nicht. Worüber wirklich diskutiert werden sollte.

Kolumne von Ingrid Hügenell

Im Landkreis Fürstenfeldbruck gibt es einige Projekte der solidarischen Landwirtschaft, darunter den Donihof in Mammendorf und das Kartoffelkombinat in Oberschweinbach. Ihnen gemeinsam ist, dass es nicht um den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte geht. Vielmehr finanzieren die Mitglieder, private Haushalte, die Betriebe im Voraus und erhalten dafür regelmäßig Ernteanteile. Für die Erzeuger bedeutet das Planungssicherheit und faire Bezahlung, auch im Winter.

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