Wiesbaden (dpa/lhe) - Die Tarif-Beschäftigten im hessischen Gastgewerbe bekommen mehr Lohn. Arbeitgeber und Gewerkschaft einigten sich auf ein Plus von 3,5 Prozent rückwirkend ab dem 1. September, wie beide Parteien am Freitag mitteilten. Nach Angaben der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Wiesbaden profitiert von der Lohnerhöhung ein Großteil der 146 000 Beschäftigten des hessischen Gastgewerbes. Der Tarifvertrag hat eine Laufzeit von 16 Monaten.
Die Vergütungen für alle drei Ausbildungsjahre steigt pauschal um 55 Euro monatlich, wie der Hotel- und Gastronomieverband Dehoga in Frankfurt erklärte. Gemeinsam mit den Gewerkschaften werde außerdem für das Entgelt ein allgemeinverbindlicher Ausbildungstarifvertrag angestrebt. Dieser würde für alle Hotels und Gastronomiebetriebe in Hessen gelten, unabhängig davon, ob sie Mitglied im Verband sind oder bereits nach Tarif bezahlen.