Altstadt: Essgewohnheiten im Wandel

Im Lauf eines Lebens ändern sich Geschmäcker, Trendspeisen erscheinen und verschwinden wieder, Zutaten geraten in Vergessenheit und werden neu entdeckt: Bei all den Wechseln der menschlichen Essgewohnheit ist es sinnvoll, seine eigene Essbiografie - oder die eines anderen - unterhaltsam niederzuschreiben. Was genau dahinter steckt, erfahren Teilnehmer eines Kurses im Evangelischen Bildungswerk (Ebw) an der Herzog-Wilhelm-Straße 24 am Dienstag, 21. Februar. Das Seminar von 9.30 bis 17 Uhr kostet 30 Euro. Wer nachweisen kann, dass er ein Ehrenamt bestreitet, zahlt 20 Euro. Anmeldungen nimmt das Ebw unter Telefon [phone] oder per E-Mail an [e-mail] entgegen.