Nicht nur gesund, sondern auch sozial: Die Bio-Branche will helfen, die großen Probleme der Welt zu lösen - und Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner testet Schminke. Bilder von der Biofach-Messe in Nürnberg.

Gesund und noch viel mehr: Die Fachmesse der Bio-Branche in Nürnberg steht unter dem Motto "Bio und Fair". Die Vertreter der ökologischen Landwirtschaft haben sich damit hohe Ziele gesteckt: "Auf Grundlage des Fairness-Prinzips sollte Bio-Landwirtschaft zur Ernährungssicherheit, Armutsreduzierung und einer ausreichenden Menge von Qualitäts-Lebensmitteln beitragen", sagte die Präsidentin der Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen (IFOAM), Katherine DiMatteo, bei der Eröffnung der Biofach und der angeschlossenen Naturkosmetikmesse Vivaness am Mittwoch.

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