Nutri-Score:Was ist drin? 

Das Nährwertkennzeichen "Nutri-Score" kommt ursprünglich aus Frankreich. (Foto: Wolfgang Kumm/dpa)

Lebensmittel könnten bald eine Kennzeichnung tragen. Hilft das dem Verbraucher? Ein Für und Wider.

Lebensmittel könnten bald das Nutri-Score-Logo tragen. Die fünfstufige Farbskala mit den Buchstaben von A bis E soll Verbrauchern in Deutschland beim Lebensmittelkauf eine gesündere Ernährung erleichtern. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner sprach sich für das in Frankreich eingeführte System aus. Doch hilft eine solche Lebensmittelampel dem Verbraucher wirklich?

© SZ vom 15.10.2019 - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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