Erfurt (dpa/th) - Die derzeit diskutierte Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleischprodukte stößt beim Thüringer Handwerkstag und dem Fleischerhandwerk auf Ablehnung. „Eine höhere Mehrwertsteuer sorgt nicht für mehr Tierwohl, für das auch wir Fleischer uns einsetzen“, erklärte der Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Thüringen, Thomas Hönnger am Freitag. Eine deutliche Erhöhung des Preises würde besonders arme Familien treffen.
Um die tiergerechte Haltung zu verbessern, müsse an anderen Stellschrauben als dem Preis gedreht werden. In Zukunft solle vermehrt auf Qualität als auf Quantität geachtet werden. „Da nehme ich den Einzelhandel in die Pflicht“, so Hönnger. Gerade in Supermärkten würden Fleisch und Milchprodukte unter Wert verkauft.
Tierschützer hatten die Erhöhung der Mehrwertsteuer bei Fleischprodukten von 7 auf 19 Prozent vorgeschlagen.