Ernährung:Wenn DNA das Frühstück bestimmt

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Wer sich optimal ernähren will, kann sein Essen auf das Erbgut zuschneiden lassen. Doch wie viel bringt eine Ernährung, die auf Gentests basiert - und sollte man so persönliche Daten an Firmen geben?

Von Silvia Liebrich, München

Essen, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch noch schlank und gesund macht. Das wünschen sich vermutlich viele, die mit ihrem Gewicht hadern. Was nun, wenn sich dieses Problem ganz einfach lösen ließe, mit einem Ernährungsplan, der präzise auf die eigenen Bedürfnisse abgestimmt ist? Was wäre da besser geeignet als ein DNA-Test? Tatsächlich gibt es solche Angebote bereits, und sie werden gern angenommen. Das wohl bekanntestes Beispiel in Deutschland ist das DNA-Müsli des Start-ups Mymuesli.

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