:Wie Bürger für das Unionsbräu in Haidhausen kämpfen
Das Unionsbräu war einst ein Ort der Münchner Brauerei- und Kleinkunstgeschichte. Heute verfällt das denkmalgeschützte Gebäude. Eine Bürgerinitiative macht nun Druck auf die Stadt.
Traditionslokal in Haidhausen
:Im Preysinggarten weht jetzt ein spanischer Wind
Das Gastronomieunternehmen Kull & Weinzierl hat das Haidhauser Traditionshaus übernommen und es in ein mediterran-spanisches Restaurant verwandelt. Ein Ort für die Menschen im Viertel soll es aber bleiben – und auch an die Kleinsten haben die Gastgeber gedacht.
Hai Seafood Izakaya
:Wie betreibt man ein Meeresfrüchte-Lokal, wenn kein Meer in der Nähe ist?
Die „Hai Seafood Izakaya“ in Haidhausen zeigt, wie das geht. Von den Fusion-Gerichten lässt man allerdings besser die Finger.
Restaurant Vinaiolo
:Kostbarkeiten auf dem Teller – und auf der Rechnung
Bereits seit 1997 gibt es das Vinaiolo, einst zierte sogar ein Stern das italienische Restaurant in Haidhausen. Einige Küchenchefs später ist das Niveau noch immer hoch. Üppige Portionen und hohe Qualität, das hat seinen Preis.
Was läuft in der Münchner Gastro-Szene?
:Sterneköche auf dem Viktualienmarkt
Ein Kartoffelstand feiert Geburtstag, in Neuhausen feiern sie den Trüffel und in Haidhausen gibt’s ein Menü zum Sonderpreis.
Restaurant Ding Shang
:Eingelöste Geschmacksversprechen
Das Ding Shang in Haidhausen bietet statt China-Kitsch authentische Geschmackserlebnisse aus dem Land der Mitte. Man muss sich nur trauen, sie zu bestellen.
Gastronomie
:Der Preysinggarten kommt zurück
Die Haidhauser Traditionsgaststätte hat neue Betreiber: das Münchner Gastronomieunternehmen Kull & Weinzierl. Was dieses mit dem Preysinggarten vorhat und für wann die Wiedereröffnung geplant ist.
Was läuft in der Münchner Gastro-Szene
:Erfahrungshungrig durch Münchner Restaurants
Japanische Entdeckungen im Koji, asiatische Nudeln im Honghong Ramen und ein Sonntagsschmaus im Polka.
Restaurant Farmer & Lou
:Ehrliche Wohlfühlküche
Klein, aber fein: Im Restaurant Farmer & Lou in Haidhausen setzt man auf mediterran inspirierte Küche mit reichlich Gemüse. Vieles gelingt, aber nicht alles.
Restaurant in Haidhausen
:Was wurde aus dem Preysinggarten?
Als Anfang 2025 das Aus des Preysinggartens verkündet wurde, war der Schrecken groß. Das Lokal öffnete zwar wieder – aber wie so häufig ist die Erinnerung an alte kulinarische Zeiten schöner als die Gegenwart.
Murino in Haidhausen
:Weltläufig verwöhnt im Bistro
Direkt gegenüber dem Klinikum rechts der Isar bietet das „Murino“ edle Weine und feine Küche. Manchmal fühlt man sich hier wie in Wien. Oder wie in Bangkok.
Restaurant Magari
:Mittags auf ein Steak ins Werksviertel
Das Magari gibt sich modern und urban wie sein Umfeld im Büroareal „iCampus“. Die italienisch geprägten Speisen überzeugen nicht immer, dennoch erfreut das Tageslokal in wichtigen Punkten.
Restaurant Malva
:Kleine Kunstwerke auf hohem Niveau
Im „Malva“ in Haidhausen gibt es ein Menü am Abend, alle essen gemeinsam – und nicht nur die Brennesselchips sorgen hier für Überraschungen.
„Rustikeria“ im Müller’schen Volksbad
:Mitten in München speisen wie in einem toskanischen Palazzo
Die „Rustikeria“ im Müller’schen Volksbad begeistert mit besten Zutaten und regionstypischer Deftigkeit. Hier belegt man auch die berühmten Fladen namens Schiacciate mit reichlich Salami und Mortadella – zu stattlichen Münchner Preisen.
Haidhauser Simplicissimus
:Ein junger Blick auf einen Münchner Wirtshausklassiker
Die neuen Pächter haben den Haidhauser Simplicissimus ausgemistet und setzen auf Tradition – und einen Hauch Club-Kultur.
Restaurant Le Faubourg in Haidhausen
:Große Gesten am kleinen Tisch
Im Le Faubourg in Haidhausen serviert man französische Küche zu erstaunlichen Preisen - die allerdings durch die Qualität nicht gedeckt sind.
Restaurants in München
:Acht Tipps für einen romantischen Abend zu zweit
Verliebt beim Vietnamesen, schlemmen wie damals in der Toskana oder auf Körperkontakt beim Griechen: In diese Restaurants kann man seinen Partner oder seine Partnerin zum Essen ausführen.
Parigi Ristorante
:Keine Angst vor frischem Knoblauch
Lange vor Fusionsküche, Street Food und Sternerestaurant schlug das Herz der Münchner für den Italiener ums Eck. Das "Parigi Ristorante" beweist: Es gibt ihn noch. Hier sogar mit albanischer Verfeinerung.
Kuzina
:Mediterrane Abstraktion
Griechische Küche modern und in grenzüberschreitender Form: Das Kuzina in Haidhausen interpretiert traditionelle Gerichte neu. Die Speisekarte ist eher kurz, die Liste der Cocktails lang.
Giorgia Trattoria
:Italien in Technicolor
In der Giorgia Trattoria am Rosenheimer Platz weiß man, wie wichtig das Image ist und präsentiert eine sehr bunte Version Italiens.
Tout oder Sie
:Trumpf sind nur die Getränke
Das Tout oder Sie in Haidhausen überzeugt mit einer modernen Idee von Gemütlichkeit. Wäre da nicht das Essen.
Lokalrunde
:Gehobene Küche für Veganer
Das Restaurant Mun bietet jetzt auch ein Menü ganz ohne Fisch und Fleisch an
Lokalrunde
:Ausgefeilt und klassisch einfach
Der Herbst wird italienisch, im MoNa und im Restaurant des Blauen Bocks
Herat
:Kulinarischer Ausflug nach Afghanistan
Aus einem Pilspub ist in Haidhausen das Lokal "Herat" geworden, in dessen winziger Küche ebenso vielfältige wie exotische Gerichte zubereitet werden.
MoNa
:Ein Anlass, das Sparschwein zu schlachten
Das Restaurant MoNa im City Hilton am Rosenheimer Platz erfreut durch hohe Qualität und eine gute Weinkarte.
Lokalrunde
:Ein neapolitanischer Aufsteiger
Wo es zuvor kulinarisch nicht viel zu entdecken gab, ist nun das Ristorante Partenopeo - ein echter Gewinn. Und am Englischen Garten feiert ein Grieche sein Comeback
Freischankflächen
:Münchens neue Straßen-Gastronomie
Überall entstehen derzeit provisorische Freischankflächen auf Parkplätzen, Terrassen werden vergrößert, Bänke und Tische liebevoll hergerichtet. Doch nicht jeder, der gern erweitern möchte, darf das auch.
Kunst-Werk-Küche
:Die Wochenkarte für die Quarantäne
Sieben Gerichte für sieben Tage: Dieses Angebot für Leute, die sich in Quarantäne begeben mussten oder in Corona-Zeiten ungern aus dem Haus gehen wollen, ließ sich die Kunst-Werk-Küche im Werksviertel hinter dem Ostbahnhof einfallen. Die ...
Bi Béo
:Gemüse ohne Fehl und Tadel
Ein Vietnamese folgt dem anderen: Das "Bi Béo" in der Einsteinstraße bietet überwiegend gehobene Küche aus dem südostasiatischen Land.
Über den Tellerrand
:Multikulti-Küche mit Wohlfühlfaktor
"Über den Tellerrand" heißt das Café im Bildungszentrum Einstein 28. Hier kochen Flüchtlinge und Einheimische gemeinsam - und das gelingt sehr gut.
Kull Rooftop Pop-up
:Laue Sommernächte mit feinem Fisch und außergewöhnlicher Aussicht
Auf der Dachterrasse des Werk 3 hat das Kull Rooftop Pop-up eröffnet - mit Blick auf grasende Schafe und Riesenrad.
Burger House
:Die internationale Burgerkette aus Haidhausen
Selbstgebackene Brötchen, dazwischen ein saftiges Stück Fleisch aus der Region: Was man sich von jedem Burger wünscht, ist im Burger House längst Standard.
Café in Haidhausen
:Zu Gast im Schneeweinchen und Rosenbrot
Wer Firlefanz zum Frühstück erwartet, ist in diesem Café falsch. Stattdessen kommt Selbstgemachtes auf die Nähmaschinen-Tische.
Maison Massard
:Französische Küche ohne Chichi
Das "Maison Massard" ist in mancherlei Hinsicht eine Brasserie der alten Schule: Ihre Küche will auf dem Boden der klassischen Kochkunst Frankreichs bleiben - oft gelingt das auch.
Spezlwirtschaft in Haidhausen
:Frühstücks-Buffet ohne Stress
In der Spezlwirtschaft in Haidhausen wird sonntags ein Brunch aufgebaut, bei dem jeder etwas findet - egal ob man mit Kindern oder mit Kater aufschlägt.
Frühstück in Haidhausen
:So sieht es in der Spezlwirtschaft Haidhausen aus
Statt langer Schlange und viel Lärm, erwartet die Gäste in der Spezlwirtschaft ein reichhaltiges Buffet, viel Platz, um sich auszubreiten und vor ist es angenehm ruhig.
Hotel München Palace
:Warum nicht mal zum Essen in ein Hotel-Restaurant gehen?
Hotel-Restaurants gelten als steif, ungemütlich und teuer. Eigentlich. Im Hotel München Palace in der Trogerstraße ist das anders. Fische schmecken hier besonders gut.
Restaurants
:Hier können Sie toll Burger essen
Ob klassisch mit Rindfleisch, Avocado oder Walnussschnitzel: Wir haben sechs Bratereien in München getestet.
Gourmet Award 2018
:Das Geheimnis der Sushi-Saucen
Leichte asiatische Küche mit amerikanischen Einflüssen: Mun Kims Restaurant Mun in Haidhausen erzählt auch ein bisschen die ungewöhnliche Geschichte seines Kochs.
Schneeweinchen und Rosenbrot
:Wo die Küche gern auch mal ironisch wird
Tische mit quietschendem Fußhebel und eine Namenswahl, die der Wirtin Spott einbringt: Im Haidhauser Schneeweinchen und Rosenbrot ist vieles ein bisschen anders als in normalen Restaurants.
Restaurant
:Das Juleps ist Geschichte - oder?
Ein vietnamesisches Restaurant wird in die Räume der legendären Burger-Bar in Haidhausen ziehen. Aber vielleicht ist das In-Lokal doch noch nicht am Ende.
Zum Kloster
:Feierabendbier im Münchner Bullerbü
Schon fast 40 Jahre steht das Wirtshaus "Zum Kloster" in Haidhausen. Viel hat sich in den Fast-Dorfwirtshaus seitdem nicht geändert, dazu ist die Kulisse zu perfekt.
Restaurant Nana
:Ein Hauch von Tel Aviv in München
Koschere Gürkchen, Chili aus dem Jemen und Weine aus der Steiermark: Wie die israelische Stadt bündelt auch das Nana in Haidhausen Einflüsse aus aller Welt.
Restaurant Showroom
:Hier ist der Spieltrieb der Küche nahezu grenzenlos
In Dominik Käppelers Showroom werden Gesamtkunstwerke serviert. Der Küchenchef zieht gern die Register zeitgenössischer Kochkunst - und das in allen Aggregatzuständen.
Farmer & Lou
:Savoir-vivre im Café Farmer & Lou
Salat mit Ziegenkäse und regionale Zutaten: Das Café Farmer & Lou passt mit seinem Angebot sehr gut nach Haidhausen.
Restaurant "Rue des Halles"
:Französischer Klassiker, der Gourmets beglückt
Das "Rue des Halles" ist das älteste französische Lokal der Stadt - und genießt bei Frankophilen kultischen Status.
Restaurant Mun
:Erste Adresse für sensationell frischen Fisch
Die Treppe zum Himmel führt in den Keller: Das "Mun" in Haidhausen zelebriert asiatische Küche mit internationalen Einflüssen auf sehr hohem Niveau.
Polka
:Da möchte man beinahe tanzen
Das kleine Restaurant "Polka" am Pariser Platz überzeugt mit Einfachheit und Raffinesse gleichermaßen - ein bisschen gemütlicher allerdings dürfte es sein.
Polka
:Dunkelblauer Salon mit klarem Konzept
Im Restaurant Polka bekommt man einfache, aber feine Speisen und raffiniert abgewandelte Klassiker. Und das in der Regel in Bioqualität.
Lokal Mun
:Einmal um die ganze Welt bis nach Haidhausen
Der Südkoreaner Mun Kim wandert als Kind mit seinen Eltern nach Honolulu aus, wird Unternehmensbanker in Los Angeles, wirft den Job hin - um zu kochen.