Lavendel, Cumarin oder Bergamotte? Wissenschaftler lassen eine künstliche Intelligenz Duftstoffe kombinieren. Die ersten Düfte kommen in Kürze auf den Markt.
Duft- und Aromaindustrie
:Im Labor der Verführer
Ob Shampoo oder Orangensaft: Duft- und Aromastoffe entscheiden mit, ob Verbraucher zugreifen oder nicht. Der Branchenriese Symrise kümmert sich um künstliche Gerüche und Geschmäcker. Ein Besuch in einer Firma, die Kunden an der Nase herumführt.
Gefahr für Kinder
:Duftstoffe im Spielzeug können Allergien auslösen
Einer Vielzahl von Puppen, Kuscheltieren, Puzzles oder Spielzeugautos werden Duftstoffe zugesetzt, die bei einigen Kindern Kontaktallergien auslösen können. Das Bundesinstitut für Risikobewertung fordert nun, auf diese Substanzen zu verzichten.