Alle Rezepte sind folgendem Buch entnommen:

"Hausmarke. Wie man beliebte Lebensmittel gesund und viel leckerer selbst macht" von Dr. Christina Rempe mit Rezepten von Helmut Gote und Illustrationen von Kay Bach, erschienen im Becker Joest Volk Verlag, 29,95 Euro.

Bild: ©Kay Bach 27. April 2016, 13:502016-04-27 13:50:35 © SZ.de/olkl /jana/holz