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… Vielleicht will Hermann S bei Amazon auch einfach nur einen Dampfgarer bestellen, nachdem der Eierkocher … Von Holger Gertz

Essen und Trinken Meine Außenküche und ich

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… Küchenmensch braucht offenbar einen Gegenpol zur immer verrückteren Hightech-Ausstattung mit sensorgesteuerten Dampfgarern … Von Arno Makowsky

Test Heißes Lüftchen

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Mit einem Dampfgarer lassen sich Speisen schonend zubereiten. Vitamine bleiben erhalten, und der Geschmack ist auch besser. Meistens jedenfalls. Sechs Modelle im Vergleich. Von Christine Mortag

25 Jahre M-Dax Goldene Mitte für Anleger

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… Dabei finden sich im M-Dax viele Unternehmen, mit denen Anleger jeden Tag konfrontiert sind: Den Dampfgarern … Von Victor Gojdka, Frankfurt

Ökoesel in Neuhausen "Bioprodukte sollen nicht der Elite vorbehalten sein"

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… Knödel formen und 20 Minuten im Dampfgarer oder zehn bis 15 Minuten in kochendem Wasser garen. … Von Lea Arbinger

… Dann werden die Teigtaschen zugeklappt und am Ende kommen sie 20 Minuten in den Dampfgarer. …

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… Die Brotrolle nun im Dampfgarer bei 90 Grad 30 Minuten garen (oder in einem großen Topf Wasser unter … Von Elisabeth Grabmer

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… Kombigeräte seien im Trend, etwa der Ofen mit Dampfgarer oder Mikrowelle. … Von Florian Fuchs, Landsberg am Lech

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… sich auch in den Schulküchen, wo Wärmeschubladen genutzt werden und neben konventionellen Backöfen Dampfgarer … Von Petra Schafflik, Dachau

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… Früher gab es nur große Kessel, heute auch computergesteuerte Dampfgarer. … Interview von Susanne Klein

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Das Landsberger Unternehmen Rational stellt Dampfgarer für Profiköche her. Die Geräte können über das Internet gesteuert werden. Zu den Kunden zählt auch das Weiße Haus in Washington. Von Elisabeth Dostert, Landsberg

… stimmt ein weiterer Trenddie Produzenten zuversichtlich: kombinierte Geräte, etwa Backofen, Dampfgarer …

Elektronik Wie Apps zum Küchenchef werden

… Westeuropa stimmt ein weiterer Trend die Produzenten zuversichtlich: kombinierte Geräte, etwa Backofen, Dampfgarer …

… Die Funktion "MotionReact" gibt es unter anderem auch für Dampfgarer, Kaffeevollautomaten und Geschirrspüler.Ofen …

SZ-Magazin Warum Männer so fasziniert von Küchengeräten sind

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Wenn Männer über Ernährung sprechen, geht es vor allem um Technik: um Barbecue-Smoker, Dampfgarer – oder auch Getreidemühlen. Steckt hinter diesem Phänomen ein verzweifelter Hilferuf? Von Susanne Schneider, Dominik Dabrowski

… "Oft entsteht beim Ausprobieren neuer Rezepte ein Bedarf, zum Beispiel nach einem Dampfgarer oder einem …

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… Dampfgarer auf 72 Grad vorheizen, das Fleisch hineinlegen und ca. 45 Minuten garen. … Von Elisabeth Grabmer

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… Die Rollen im Dampfgarer, Bambus- oder im Kartoffeldämpfer etwa acht Minuten lang dämpfen. …

… Während Elektrogeräte wie Backöfen und Dampfgarer inzwischen direkt Schwarz tragen, werden zum Beispiel …

RTL-Dschungelcamp: Tag 2 "Das ist ein reiner Provokant"

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… Als Schauspielerin Doreen Dietel seine Ration ungefragt mitkocht, geht Domenico hoch wie ein defekter Dampfgarer … TV-Kritik von Johanna Bruckner

… Für anspruchsvolle Köche lohnt sich vielleicht auch ein Kombigerät aus Backofen mit Grillfunktion, Dampfgarer …

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… 60 g Butter, Meersalz Für den Joghurt den Lauch kleinschneiden und mit je 250 ml Milch und Sahne im Dampfgarer … Lauchabschnitte in Ringe und breitere Streifen schneiden, bei 100 Prozent Feuchtigkeit und 100 Grad im Dampfgarer … Von Andree Köthe, Reinhard Hunger, Christoph Himmel

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… ist heiße Luft bei einer Diskussionsveranstaltung definitiv ebenso wenig erwünscht wie beispielsweise Dampfgare … Kolumne von Kerstin Vogel

Bonn (dpa/tmn) - Das Prinzip des Dampfgarens oder auch Dämpfens ist schnell erklärt: "Man gart in gesättigtem Wasserdampf bei etwa 97 bis 100 Grad Lebensmittel", sagt Ernährungswissenschaftlerin Ute Gomm vom Bundeszentrum für Ernährung.

Halle (dpa) - Rapper Smudo (50) von der deutschen Hip-Hop-Band "Die Fantastischen Vier" nutzt zum Spargelkochen daheim die Spülmaschine. "Das ist ja auch eine Art Dampfgarer. Da hast du heißes Wasser, was lange um das Gargut herumstreicht", sagte er dem Radiosender MDR Jump. Für das Prozedere müssten Hobbyköche den Spargel in Folie einpacken. Einfacher sei es aber natürlich mit einem Dampfgarer, räumte Smudo ein. Zum Spargel empfehle er Butter, Schnittlauch und Kochschinken.

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… Knödelrolle im Dampfgarer 25 Minuten oder in einem Topf mit Wasser 20 Minuten kochen. … Von Elisabeth Grabmer

Kochtrend Meine Küche, mein Brett, mein Glück

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… Und kein anderes Material lässt zwischen Induktionsherd, Dampfgarer und intelligentem Kühlschrank eine … Von Marten Rolff

Smarthome So wohnen wir morgen

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… Zuletzt kommt alles in den Dampfgarer, der natürlich selbst weiß, wie heiß er sein sollte und die Temperatur … Von Jan Schwenkenbecher, Bielefeld

Essen und Trinken Weisheiten aus der Tiefkühltruhe

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… Gekochter Reis: Lässt sich gut auf Vorrat kochen, einfrieren und nach dem Auftauen entweder im Dampfgarer … Von Maria Holzmüller

… Die Enden der Folie zudrehen und die Rollen bei 85 Grad und 100 Prozent Feuchtigkeit im Dampfgarer etwa …

… So lassen sich an Herd, Backofen, Dampfgarer und Küchenmaschinen inzwischen unzählige, sogar auf einzelne …

Berlin (dpa/tmn) – Miele hat zur Elektronikmesse IFA in Berlin (1.-6. September) eine neue Geräteart für die Küche präsentiert. Der Dialoggarer ist eine eigene Produktgattung neben Backofen, Dampfgarer und Mikrowelle.

Vorwerk Thermomix soll Amerikaner in die Küche holen

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… in den USA: Es gibt keine riesigen Billboards, auf denen damit geworben wird, dass der "TM5" Gemüse dampfgaren … Von Johanna Bruckner, New York

Teure Küchen Protzen mit dem Dunstabzug

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… aber auch die haben in den vergangenen Jahren immer mehr Geld für schicke Dunstabzüge und aufregende Dampfgarer … Von Elisabeth Dostert und Angelika Slavik

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Bilder … Die Frikadellen in einem Dampfgareinsatz etwa 15-20 Minuten dampfgaren. …

Stuttgart (dpa/tmn) - Beim Dämpfen garen die Lebensmittel in einem Siebeinsatz oder Dampfgarer. So bleiben wasserlösliche und hitzeempfindliche Nährstoffe besser erhalten, erläutern die Experten des Infodienst-Newsletter Ernährung.

… "Weißer Spargel kann fix im Dampfgarer oder innerhalb von 50 Minuten zugedeckt bei 120 Grad im Ofen gegart …

… Marke aus gleichem Haus, ergänzt seinen FullSteam-Backofen um ein Sous-vide-Programm zum langsamen Dampfgaren …

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… In der laufen heute allein 41 Maultaschen-Varianten durch die zwei Stockwerke hohen Dampfgarer. … Von DAGMAR DECKSTEIN

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… Ihr wisst schon, dieses sauteure Gerät, das rühren, mahlen, wiegen, erwärmen und dampfgaren kann und … Von Euer Nepomuk

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… Vorgar-Methode, dabei werden die frischen Fische handverlesen und in einem ersten Arbeitsschritt kurz in einen Dampfgarer … Von Max Scharnigg

Hutong Club Alles außer Haifischsuppe

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… Nachmittag Dutzende Nudeln gerollt, die Dumplings bereitet, damit sie später nur noch kurz auf den Dampfgarer … Von Philipp Crone

… Im Dampfgarer oder in einem Kochtopf mit Dampfeinsatz gehen weniger Aromen und Inhaltsstoffe verloren …

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… ", "ich finde es schon toll, wenn ich Rezepte aus dem Internet lade und mein volldigitaler Herd und Dampfgarer … Von Katja Riedel

Bestes Rezept Scharfer Schoko-Hirsch

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… Im Dampfgarer (Oder auch im Schnellkochtopf) weich garen. …

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… Anerkennung erreichen nicht mehr nur die Artisten an Herdplatten und Backöfen, im Molekularlabor und am Dampfgarer … Von Michael Kuntz

Interviewbuch Wenn Spitzenköche sich von ihren Frauen bekochen lassen

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… Als wir in Kitzbühel einzogen, bekamen wir eine neue Küche, und ich wollte unbedingt einen Dampfgarer … Bobby meinte bloß: "Ich brauche doch keinen Dampfgarer zu Hause, so ein Schmarrn! … Aber ich setzte mich durch: Dampfgarer und keine Mikrowelle. … Von Franz Kotteder

Samsung Schlafen muss man noch selbst

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… zuvor gar nicht hatte: AEG beispielsweise stellte auf der Internationalen Funkausstellung (Ifa) einen Dampfgarer … Von Varinia Bernau und Helmut Martin-Jung, Berlin

… erweitert beispielsweise Siemens Hausgeräte seine App Home Connect, mit der sich bereits etwa Ofen, Dampfgarer …

… "Bei den Geräten ist ein Dampfgarer zum Garen im Niedrigtemperaturbereich sehr sinnvoll, da das Gemüse …