Herrsching: Quark mit Sanddorn und Ingwer

Der Eisstand des Hotels. (Foto: privat)

Wer im Sommer einen Ausflug an den Ammersee unternimmt und in Herrsching auf ein Schiff steigt, kommt am Eis des Hotels "Seehofs" nicht vorbei. Feinstes Bio-Eis in diversen Sorten wird hier offeriert, die Kugel für 1,60 Euro. Die Wirte Gerda und Peter Reichert verkaufen hier Sorten wie Schokolade oder Erdbeere, aber auch Quark, Ziege-Walnuss, Sanddorn oder Ingwer. Alle Sorten sind glutenfrei, sämtliches Fruchteis sogar vegan und laktosefrei. Es enthält keinerlei Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren. Aber Achtung: Dieses Eis ist so beliebt, dass sich am Biergarten des Wirtshauses schon mal längere Menschenschlangen bilden.