Herrsching: Quark mit Sanddorn und Ingwer

Wer im Sommer einen Ausflug an den Ammersee unternimmt und in Herrsching auf ein Schiff steigt, kommt am Eis des Hotels "Seehofs" nicht vorbei. Feinstes Bio-Eis in diversen Sorten wird hier offeriert, die Kugel für 1,60 Euro. Die Wirte Gerda und Peter Reichert verkaufen hier Sorten wie Schokolade oder Erdbeere, aber auch Quark, Ziege-Walnuss, Sanddorn oder Ingwer. Alle Sorten sind glutenfrei, sämtliches Fruchteis sogar vegan und laktosefrei. Es enthält keinerlei Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren. Aber Achtung: Dieses Eis ist so beliebt, dass sich am Biergarten des Wirtshauses schon mal längere Menschenschlangen bilden.