Das Casino des Münchner Yacht-Clubs (MYC) in Starnberg hat einen neuen Pächter: Ante Ledic wird an diesem Freitag das Lokal mit dem Panoramablick auf den Starnberger See an der Possenhofener Straße übernehmen. Damit beginnt auch eine neue Ära: Der Traditionssegelclub öffnet sein Lokal mit 90 Plätzen erstmals auch für Gäste, die nicht Mitglied in dem 111 Jahre alten Verein sind. Die erste Gelegenheit biete sich dazu am Sonntag, 7. April, kündigte der 30-jährige Gastronom an. "Ich freue mich auf dieses tolle Projekt und werde eine mediterran-bayerische Küche zu fairen Preisen anbieten", sagt Ledic, der bereits mit seiner Familie den "Sonnenhof" in Seeshaupt betreibt.
Seine Eltern Bozo und Maria Ledic führen obendrein seit 28 Jahren den "Gasthof in der Au" mit dem einzigen großen Biergarten in Starnberg. Und nun das Casino des Münchner Yacht-Clubs mit 650 organisierten Mitgliedern: In einer außerordentlichen Mitgliederversammlung hatte der Verein mit großer Mehrheit der "teilweisen Öffnung" des Casinobereichs zugestimmt, was neue Mitglieder anlocken könnte und dem Pächter wirtschaftlich entgegenkommt. Dieser Schritt sei "Neuland und spannend", sagt MYC-Präsident Niko Stoll, der auf die Zeichen der Zeit verweist. Denn es sei erkennbar, dass sich die reine Club-Gastronomie oft nicht mehr lohne. Deshalb habe die vorherige Wirtin auch gekündigt, berichtet Stoll.
Mehr als ein Dutzend Gastronomen hatten sich um das Casino beworben - darunter auch die Gastwirtsfamilie Ledic, die im Finale Vorstand wie die Mitglieder überzeugte. So wird der neue Pächter länger geöffnet haben und vielleicht auch im Winter das Lokal öffnen. Ledic hat einen Pachtvertrag für drei Jahre mit Option auf weitere drei Jahre unterschrieben und sagt lächelnd: "Ich werde auch in den Yachtclub eintreten, um Segeln zu lernen und um mehr Kontakte knüpfen zu können."
Seine Kompetenz und Erfahrung hätten überzeugt, betont MYC-Büroleiterin Thora Winkler. Das sieht der Präsident genauso und findet es wichtig, dass die Ledics in Starnberg verwurzelt und bekannt sind. "Die kennen sich hier in der Gastroszene aus", betont Stoll und schreitet über die große Terrasse, die insgesamt etwa 150 Plätze bietet. Das zentrale Terrain ist aber weiterhin nur Mitgliedern vorbehalten, ebenso die Parkplätze auf dem Clubgelände. Doch das Casino ist prinzipiell uneingeschränkt für Besucher geöffnet, auch Hochzeiten und Geburtstage könnten dort gefeiert werden - wenn nicht gerade interne Veranstaltungen und Regatten stattfinden.
Ansonsten soll Ledic mit seinem Team flexibel agieren dürfen. Der Gastronom verfügt über einen festen Pool von 18 Mitarbeitern, die je nach Bedarf einsetzbar sind. In der Hochsaison will Ledic zudem Aushilfskräfte beschäftigen. Vielleicht werden die Servicekräfte auch schon gebraucht, wenn Ende April das neue MYC-Bootshaus eingeweiht wird. Nach Angaben Stolls hat der Club etwa 1,2 Millionen Euro in das Projekt investiert, nachdem das historische Bootshaus vor einigen Jahren abgebrannt war. Im Anschluss daran folgen bis zum 5. Mai die "Starnberger Segeltage".