Am Samstag, 23. April, ist Tag des deutschen Bieres. Mit einer Führung plus Verkostung wird dieser auch in Au zelebriert. Start ist um 16 Uhr am Marktplatz beim Siegelbrunnen.
Vor mehr als 500 Jahren haben bayerische Herzöge an diesem Tag die Landesverordnung unterschrieben, welche die Inhaltsstoffe von Bier regelt. Die deutschen Brauer halten sich noch heute daran, die Zutaten für die Herstellung von Bier sind deshalb nach wie vor überschaubar: Wasser, Hefe, Malz und Hopfen. Warum gibt es trotzdem so viele Geschmacksrichtungen und über 6000 Biersorten in Deutschland? Diese und viele weitere Fragen beantworten am Tag des Bieres die Auer Markt-Strawanza.
Die Führung geht zum Schloss und vorbei an der Schlossbrauerei in die Gewölbe des Eiskellers. Mit einem gemütlichen Beisammensein endet die Tour dann beim Bergsteffl. Dort ist eine Bierverkostung mit verschiedenen Sorten geplant, dazu bietet der Wirt ein passendes Drei-Gänge-Menü an. Im Laufe des Abends werden lustige Geschichten über bayerische Bier-Berühmtheiten erzählt. Einschließlich der Führung beträgt der Preis für Menü und Bierverkostung 38 Euro. Anfragen zum Auer Tag des Bieres können per E-Mail an Auer-Markt-Strawanza@Kolping-Au.de oder telefonisch unter 01 51/28 74 60 51 gestellt werden.