Unternehmer Thomas Bartu Eis mit Reinheitsgebot Thomas Bartu Unternehmer Thomas Bartu

Mit 42 hatte Thomas Bartu sieben Schuhläden, eigene Kollektionen und mehr als hundert Angestellte. Heute ist er 68 und hat ein spezielles München-Eis entwickelt. Damit will er nun die Stadt erobern - auch im Winter. Von Thomas Anlauf mehr...

Cotton Club Insolvenz des Cotton Club Insolvenz des Cotton Club Wahnsinn mit Methode

Witzigmanns Palazzo, "India, India" oder "Afrika! Afrika!": Die Insolvenz der Dinnershow Cotton Club ist nicht die erste, die der Mannheimer Produzent Matthias Hoffmann hinlegt. Die Leidtragenden sind nun Künstler, Besitzer von Eintrittskarten - und Steuerzahler. Von Franz Kotteder mehr...

Women dressed in Chinese traditional costumes hold onto a ski lift as they are transferred to top of a ski trail during a promotional event at a ski resort in Sanmenxia Bilder des Tages Momentaufnahmen im Januar

Schönes, Erschreckendes, Absurdes und ganz Alltägliches: Momentaufnahmen aus allen Ecken der Welt, laufend aktualisiert. mehr...

Die Fischerin; Alwara Höfels in "Die Fischerin", hr-fernsehen "Tatort"-Neuling Alwara Höfels Einsam ist nicht schlimm

Alwara Höfels ist in Berlin-Kreuzberg aufgewachsen. Sie kann Dinge aushalten. Bald ermittelt sie im Dresdner "Tatort". Begegnung mit einer, die Angst nicht duldet - am wenigstens bei sich selbst. Von Karin Steinberger mehr... Porträt

Möbelmesse Köln Möbelmesse Köln Bilder
Möbelmesse Köln Zurück zur Feuerstelle

Auf der Kölner Möbelmesse versuchen Designer, an der Kochstelle das verlorene Gemeinschaftsgefühl des Lagerfeuers entstehen zu lassen. Doch in den blank gewienerten Oberflächen spiegelt sich ein Selbstbetrug. Von Laura Weissmüller mehr...

Aktion 'Kochen für Soltani' Kampagne "Kochen für Soltani" Sein Platz bleibt frei

Meade Soltani kämpft beharrlich für die Freiheit ihres Vaters, der in Teheran in Haft sitzt - auch, weil er den Nürnberger Menschenrechtspreis erhalten hat. Mir der SZ spricht sie über Nachrichten aus dem Iran und den Willen ihres Vaters. Von Olaf Przybilla mehr... Interview

popart teaser kolumne "er sagt, sie sagt" "Er sagt, sie sagt" Weichei zum Frühstück

Wenn es ums Frühstücksei geht, hat jeder seine eigene Technik. Er klopft - und findet ihre Methode brutal. Sie köpft - und hält ihn für ein Weichei. Ein Beziehungsdrama. Von Violetta Simon mehr... Kolumne

Anschlag auf Charlie Hebdo Jugend von Chérif Kouachi in Treignac Jugend von Chérif Kouachi in Treignac Hätte er doch nur weiter Fußball gespielt

Chérif Kouachi lebte Jahre lang im Jugendheim von Treignac, weit entfernt von der Hauptstadt. Viele Menschen erinnern sich fast liebevoll an den späteren Attentäter. Sie sind überzeugt: Die Quelle für Hass und Gewalt ist nicht hier zu finden - "er hat sich in Paris verloren". Von Christian Wernicke mehr... Reportage

Das Kochquartett Das Kochquartett Das Kochquartett Brioche

Das Gebäck, das Franzosen seit Generationen in ihren Milchkaffee tunken, eignet sich auch hervorragend als Katerfrühstück. Wie das geht, verrät unser Koch diese Woche. Von Tim Raue mehr... SZ-Magazin

Bar "Jennifer Parks" in München, 2014 Homosexuelle Szene im Glockenbachviertel Immer weniger schwul

Ist das Glockenbachviertel bald kein Schwulentreffpunkt mehr? Smartphones haben das Ausgehverhalten verändert - ein Problem für manche Bars und Clubs. Auch Preise und Vorurteile stellen Wirte vor Probleme. Die Szene könnte abwandern. Von Mathias Weber mehr...

Ernährung Foodtrucks in München Foodtrucks in München Snack 'n' Roll

Schmuddelige Imbissbuden? Sind von gestern. Durch München fahren immer mehr Foodtrucks. Aber statt Pommes rot-weiß gibt es hier Gourmet-Hotdogs, glutenfreie Sandwiches oder Steinzeitessen. Von Andreas Schubert mehr... Bilder

H5N8-Erreger Vogelgrippe flammt erneut in Mecklenburg-Vorpommern auf

Ein Huhn in Mecklenburg-Vorpommern hat sich mit dem hochansteckenden H5N8-Erreger infiziert. Der gesamte Bestand wird vernichtet. Es ist bereits der vierte Vogelgrippe-Fall in dem Bundesland in kurzer Zeit. mehr...

Joseph im Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte Schloss Tirol Joseph von Nazareth Kochen, füttern, Windeln wechseln

War Joseph von Nazareth der erste Hausmann der Weltgeschichte? Volkskundler Walter Pötzl hat herausgefunden, dass der Ziehvater Jesu bereits im Mittelalter ziemlich modern gesehen wurde. Von Rudolf Neumaier mehr...

foodblog "kochnische": frühstücksei Kochnische zum perfekten Frühstücksei Harte Schale, wachsweicher Kern

Ob hart- oder weichgekocht: Zum klassischen Sonntagsfrühstück gehört ein Ei. Ein britischer Koch hat eine ungewöhnliche Methode entwickelt, den optimalen Garpunkt zu treffen. Ein Test. Von Christina Metallinos mehr... Foodblog

Men's Home; Knesebeck Verlag Bildband "Men's Homes" Wie Männer wohnen

Wohnen Männer anders? Wenn man sie lässt, schon. Entgegen des verbreiteten Klischees ist Wohngeschmack keineswegs weiblich. Er wird nur anders genutzt, wie dieser Bildband zeigt - zum Beispiel zur Selbstdarstellung. mehr...

Land Rover Discovery Tour Australien Auto-Abenteuer Vorhut durchs Outback

Die Land Rover Experience Tour führt in diesem Jahr durch Australien. Auf Pisten, die der normale Outback-Tourist kaum bewältigen kann. Unterwegs mit dem Organisations-Team, das jeden einzelnen der 3300 kräftezehrenden Kilometer zuvor abfahren muss. Von Roland Löwisch mehr... Reportage

Men's Home; Knesebeck Verlag Bilder
Wohngeschmack Was Männer durch ihre Einrichtung verraten

Übernimmt er gern Verantwortung, sucht er eine Partnerin? Die meisten Single-Männer verraten durch ihre Wohnungseinrichtung mehr, als ihnen lieb ist. Ein Gespräch mit einem Wohnpsychologen über Männer mit und ohne Geschmack. Von Violetta Simon mehr... Interview

FRANCE-PRISON Fleury-Mérogis in Frankreich Gefangen im größten Knast Europas

Jahre vor den Attentaten von Paris trafen sich Amédy Coulibaly und Chérif Kouachi im Knast von Fleury-Mérogis. Er ist das größte Gefängnis Europas. Die Hoffnung, dass Häftlinge als bessere Menschen wieder rauskommen, ist gering. Ein Besuch. Von Nadia Pantel mehr...

Google Project Ara Smartphone zum Selberbauen

Ein Smartphone mit noch mehr Funktionen? Das "Project Ara" von Google lässt sich aus verschiedenen Bausteinen zusammensetzen. So sollen veraltete Teile gegen neuere ausgetauscht werden können. Bald soll das Gerät auf den Markt kommen - wenn auch vorerst nur in Puerto Rico. Von Helmut Martin-Jung mehr...

Papa trau Dich!; "Papa trau dich!" ARD-Doku "Papa, trau Dich!" Vater, Kind, Kündigung?

Für eine ARD-Doku hat Rita Knobel-Ulrich Männer in Elternzeit begleitet. Im Interview erklärt sie, worüber sich junge Väter die größten Sorgen machen und warum nur die allerwenigsten von ihnen mehr als die obligatorischen zwei Monate Auszeit vom Beruf nehmen. Von Matthias Kohlmaier mehr... Interview

Bars La Biznaga La Biznaga Pata negra und spanisches Flair

Der Chef ist Kubaner, der Koch Mexikaner, der Mann hinter dem Tresen ein Münchner mit sizilianischem Vater: Das La Biznaga ist eine spanische Bar mit Restaurant - und trotzdem international. Von Inga Rahmsdorf mehr...

Jugendschutz Schluckspechte feiern privat

Ein neuer Trend bereitet Jugendschützern Kopfzerbrechen: Immer mehr nicht öffentliche Saufgelage werden über Facebook organisiert. Mit "Brückengesprächen" wird versucht, Minderjährige zu erreichen. Von Klaus Schieder mehr...

Kommunalwahl  2014 Paul Wildenauer Ein Formfehler zu viel

Der Kreisverband der Grünen muss den ungeliebten Ex-Kreisrat Paul Wildenauer nicht wieder aufnehmen. Von Wolfgang Schäl mehr...

Familienstreit Geräumter Hof in Oberbayern Geräumter Hof in Oberbayern Bauern rücken mit 20 Traktoren an

Am Tag nach der Zwangsräumung ist die Stimmung im oberbayerischen Frauenneuharting aufgeregt: 50 Bauern blockieren mit ihren Traktoren die Straße vor dem Hof der Familie Forstmaier. Selbst der Bürgermeister eilt herbei - aus Sorge wegen angeblich verseuchter Kuhmilch. Von Korbinian Eisenberger mehr...

Zwischenfall bei Hirntod-Diagnose Experten beklagen "Täuschung der Öffentlichkeit"

Nur eine kleine Unzulänglichkeit in der Dokumentation? Experten kritisieren den Umgang der Verantwortlichen mit der überaus fragwürdigen Hirntod-Diagnose in Bremerhaven. Der Fall macht deutlich, wie groß die Unsicherheiten in Sachen Hirntod sind. Von Christina Berndt mehr...