Münchner Momente:Schalen sind die neuen Teller

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Überall essen sie jetzt Frisch-und-Gesund aus Schüsseln. Das ist hipp - aber manchmal bekommt man einfach einen Kinderteller

Von Franziska Gerlach

Vielleicht hat es der eine oder andere bereits mitbekommen: Schalen sollen die neuen Teller sein. Auch heißen sie nicht mehr Schalen, sondern Bowls. Das jedenfalls posaunen Lifestyle-Magazine und Food-Blogs heraus, wobei sie gleich noch erklären, was da rein soll in so eine Schale: Nur gesundes, gerne exotisches Zeugs, brasilianische Açai-Beeren oder Chiasamen zum Beispiel, weil die den Körper mit Unmengen von Omega-3-Fettsäuren versorgen.

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