Jubiläumsbier für die Partnerschaft

20 Jahre gibt's die Städtepartnerschaft zwischen Dachau und Fondi nun schon. Grund genug diese ordentlich zu feiern. Aus diesem Anlass lässt die Stadt Dachau nun vom Amperbräu ein Jubiläumsbier brauen. Dieses wird zurzeit in einer Kleinbrauerei in Gilching gebraut. Bei einem Besuch vor Ort erklärten Daniel Gall, Michael Schmid und Matthias Bachhuber von Amperbräu dem Oberbürgermeister Florian Hartmann die Rezeptur und die speziellen Kniffe des Brauvorgangs. Amperbräu ist mit der Produktion des Biers in die Gilchinger Kleinbrauerei Braukraft ausgewichen, weil dort sehr kleine Mengen produziert werden können. Nur 1000 Liter Jubiläumsbier werden gebraut, denn das Bier soll etwas Besonderes sein. Ausgeschenkt wird es auf der Festa Italiana am 9. August auf dem Schrannenplatz. Das Fest ist der Höhepunkt der Feierlichkeiten zum Partnerschaftsjubiläum in Dachau. Ein Teil soll aber auch in Fondi ausgeschenkt werden. Das Jubiläumsbier ist das Mitbringsel der Dachauer Delegation, wenn sie im September zu den Freunden in die italienische Partnerstadt reist.