Ginseng

SZ MagazinKochen
:Ginseng: Diese Wurzel verleiht Flügel

Ginseng gilt schon lange als unheimlich gesund. Jetzt hat ihn auch die deutsche Spitzenküche für sich entdeckt - allerdings weiß fast niemand, wie man das asiatische Gewächs anbauen soll.

Von Lars Reichardt

Nordkorea: Kim Jong Il
:Ginseng gegen Schulden

Nordkoreas Diktator Kim Jong Il will Schulden in Prag tilgen - in Ginseng statt in harter Währung. Doch die Tschechen möchten am liebsten noch mehr rausholen.

Melanie Ahlemeier

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