Asturien

SZ PlusUrlaub in Asturien
:Im Wilden Westen Spaniens

Grün und ziemlich unberührt: Asturien begeistert auf ganz andere Weise als der Rest des Landes. Besonders sind auch die Menschen, die ihr kulinarisches Erbe bewahren möchten. Ein Besuch.

Von Julia Rothhaas

SZ-Kolumne "Bester Dinge"
:Volles Risiko Landleben

In einem spanischen Urlaubsort meckern Touristen über Kuhfladen und Hahnenschreie - die Stadtverwaltung reagiert mit einer humorvollen Plakatkampagne.

Von Oliver Das Gupta

Spanische Fabada
:Bohnen-Eintopf mit Chorizo

Macht warm und satt: der rustikale Bohnen-Eintopf Fabada Asturiana mit Chorizo-Wurst und Speck aus der nordspanischen Region Asturien.

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