Herat

Kulinarischer Ausflug nach Afghanistan

Aus einem Pilspub ist in Haidhausen das Lokal "Herat" geworden, in dessen winziger Küche ebenso vielfältige wie exotische Gerichte zubereitet werden.

Von Kurt Kuma
Bamyan Narges
Restaurant "Bamyan Narges"

Süß und scharf zugleich

Das afghanische Restaurant Bamyan Narges im Glockenbachviertel bietet außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Von Von Lisa Sonnabend
nigin
Nigin

Unter Freunden

Der Gast soll das afghanische Restaurant Nigin als "Freund" verlassen. Das klappt auch, denn bei Freunden drückt man gern mal ein Auge zu.

Von Von Mirja Kuckuk
Chopan Restaurant Neuhausen
"Chopan"

Gulas grüne Augen

Das Chopan in Neuhausen verspricht afghanische Delikatessen - und serviert zum frischen Koriander tiefe Blicke einer berühmten Paschtunin.

Von Agnes Fazekas
Lemar
Lemar

Besuch in der Fremde

Kulinarisches statt Terror: Das Restaurant "Lemar" in Schwabing bringt den Münchnern das ferne Land Afghanistan näher.

Von Lisa Sonnabend