SZ-Werkstatt:Dreimal so teuer wie ein Kilo Gold

Die weiße Albatrüffel ist das teuerste Lebensmittel der Welt. Sammler bekriegen sich regelrecht darum. Und alles nur, weil ein Mensch Anfang des 20. Jahrhunderts eine findige Geschäftsidee hatte.

Von Jan Stremmel

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