Steakhaus am Dom durch Brand zerstört

"Vorübergehend geschlossen" heißt es im Internet. In dem Lokal, an dem am Mittwoch noch die Siegel der Kriminalpolizei kleben, wird eifrig aufgeräumt, die Tische bleiben jedoch leer: Die Küche des Steakhauses Maredo am Frauenplatz in der Altstadt ist am Dienstagabend durch einen Brand völlig zerstört worden. Auch der Gastraum wurde in Mitleidenschaft gezogen. Den Schaden beziffert die Polizei auf rund 100 000 Euro. Der Brand brach gegen 22 Uhr aus, als die letzten Gäste das Lokal bereits verlassen hatten. Ein 21-jähriger Angestellter putzte nach Angaben aus dem Polizeipräsidium mit einem fettlösenden Reiniger und Wasser den Grill in der Küche. Aus ungeklärter Ursache - die Brandfahnder vom Kommissariat 13 ermitteln noch - geriet der Grill daraufhin in Brand, die Flammen griffen schnell auf die komplette Kücheneinrichtung über. Die Freischankfläche vor dem Dom musste geräumt werden. Die städtische Berufsfeuerwehr hatte den Brand nach kurzer Zeit unter Kontrolle. Der Koch erlitt bei seinem Löschversuch leichte Brandverletzungen an den Händen.