Oberhaching: Internationale Küche

Die Volkshochschule Oberhaching setzt im April auf internationale Küche. Nach einem ayurvedischen Kochkurs am vergangenen Freitag erwartet Hobbyköche am Mittwoch, 20. April, ein chinesisches Kocherlebnis. Welche speziellen Zutaten braucht man und wo bekommt man sie? Wie bereitet man die asiatischen Gemüse zu? In diesem Kurs gibt es Antwort auf diese und viele andere Fragen. Nebenbei wird gemeinsam gekocht und gegessen. Portugiesische Kochkunst steht am Freitag, 22. April, von 18 bis 22 Uhr auf dem Programm. Mit Dozentin Sabina de Calheiros Veloso werden die Teilnehmer ein traditionelles portugiesisches Menü zubereiten. Alle Kochkurse finden in der Schulküche der Mittel- und Wirtschaftsschule statt. Anmeldung unter Telefon [phone],-10,-11, [e-mail] oder www.vhs-oberhaching.de.