Aschheim:Nachhaltiger Schäfflerwirt

Der Hotel-Gasthof Schäfflerwirt ist für sein Engagement für Nachhaltigkeit geehrt worden. Bayerns Umweltminister Thorsten Glauber (Freie Wähler) und die Präsidentin des bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, Angela Inselkammer, zeichneten Emmeran Haller, der den seit 1896 bestehenden Familienbetrieb in Aschheim mit seiner Mutter und Schwester führt, mit der Urkunde des Umwelt- und Klimapakets Bayern aus. Der Schäfflerwirt erzeugt in einem Blockheizkraftwerk selbst Strom, die Abwärme heizt das Haus.

© SZ vom 29.10.2021 / gna - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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