Impressionen aus dem MatsuhisaMinimalistisch und edel

Das Amsterdamer Designstudio FG Stijl hat die Räume des Restaurants komplett neu gestaltet - bei manchen Wünschen musste sogar der Hoteldirektor etwas schlucken.

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(Foto: Natalie Neomi Isser)

Alles mein Reich: Starkoch Nobuyuki Matsuhisa an der Sake-Bar seines Münchner Restaurants.

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(Foto: Natalie Neomi Isser)

Hier gibt es auch seine berühmten Gerichte wie den "Black Cod".

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(Foto: Natalie Neomi Isser)

Das Restaurant selbst wurde von einem Amsterdamer Design-Studio aufwendig ganz neu gestaltet.

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(Foto: Natalie Neomi Isser)

Minimalistische Einrichtung und edle Hölzer zeichnen die Einrichtung des Restaurants aus.

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(Foto: Natalie Neomi Isser)

"Als Hoteldirektor musste man da schon manchmal schlucken", gesteht Wolfgang Greiner, "und sich fragen, ob es für die Lampen wirklich echtes Pferdehaar und Perlmutt braucht."

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