Mit einem neuen Gastronomie- und Servicegebäude will die TU München die Versorgungslage auf dem Hochschulcampus in Freising verbessern. Der Bau- und Planungsausschuss hat dem Vorhaben zugestimmt. Zu klären ist noch die Entsorgung des Abwassers, eine positive Stellungnahme der Immissionsschutzbehörde im Landratsamt steht noch aus.
Das neue Gebäude grenzt direkt an die Freifläche "Am Rang" und soll einen gastronomischen Betrieb beherbergen, der als Café und Restaurant ausgelegt ist. Der Gastraum wird um die 240 Quadratmeter groß werden und 129 Plätze bieten. Außerdem soll es eine Freischankfläche geben, auf denen weitere 178 Besucher Platz finden können - wegen eines umlaufenden Gebäudedaches sogar überwiegend vor dem Wetter geschützt. Westlich des Gebäudes ist ein Biergarten mit 130 Plätzen geplant, an den sich ein Fahrradparkplatz mit 62 Abstellplätzen anschließt.
Zusätzlichen Autoverkehr erwarten die Planer wegen der überwiegenden Nutzung durch Mitarbeiter und Studierende, die ohnehin auf dem Campus verkehren, nicht, entsprechend wird auf neue Parkplätze verzichtet. Die TU will mit dem Neubau angesichts einer steigenden Zahl von Mitarbeitern, Studierenden und Gästen eine Lücke im Bereich der Versorgung schließen. Das Kerngeschäft soll auf die Mittagsversorgung ausgerichtet sein. Frühstücks-, Nachmittags- und Abendangebote sollen das Konzept ergänzen. Angekündigt werden "kleine, preisgünstige, vielfältige Gerichte und Getränke, die kostengünstig erworben und konsumiert werden können". Café und Restaurant sollen an sieben Tagen in der Woche von 8.30 bis 1 Uhr morgens geöffnet sein. Ausschankende soll um 24 Uhr sein, auf den Freischankflächen soll es bis 22.30 Uhr etwas geben. Im Erdgeschoss wird ein neuer "TUM-Shop" Platz finden für Merchandising-Produkte der TU München.