Fair gehandelt:Kaffee für das gute Gewissen

Im Weltladen am Grafinger Marktplatz ist seit Kurzem wieder fair gehandelter Grafing Kaffee erhältlich, das melden die Verantwortlichen. Nach langem Suchen und vielen Verkostungen kann der Fair-Weltladen erneut einen speziellen Kaffee als "Grafing Kaffee 2.0" anbieten. Es ist wieder ein Kaffee, der als Direktimport aus Tansania, diesmal aber über den Verein Würzburger Partnerkaffee e.V., bezogen wird. Dieser reine Arabica-Kaffee stammt aus dem fruchtbaren Hochland der Region Ruvuma im Südwesten Tansanias.

Neben dem hervorragenden Geschmack sei den Mitarbeitern des Weltladens bei der Auswahl des Kaffees besonders wichtig gewesen, dass die Produzenten selbständige Kleinbauern sind, die sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen haben und dass die Unterstützung auf Augenhöhe geschieht. Natürlich gelten auch hier die Richtlinien des Fairen Handels: Die Preise liegen weit über dem Weltmarktniveau, sofortige Zahlung nach der Ernte, langfristige Abnahmegarantien, soziale Arbeitsbedingungen und Beratung bei der Umsetzung von Sozialprojekten. Der Weltladen hofft, mit einem guten Verkauf des Kaffees die Kooperative in Tansania unterstützen zu können.

© SZ vom 08.01.2018 / SZ - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
Zur SZ-Startseite

Lesen Sie mehr zum Thema

Jetzt entdecken

Gutscheine: