Volkshochschule:Besichtigung der Kaffeerösterei Fino

In Mammendorf bewahrt die Familie Michel das Röstgeheimnis des Café Fino. Mit großer Sorgfalt verleiht Thomas Michel den Bohnen durch die traditionelle Langzeitröstung ein einzigartiges Aroma. Die Volkshochschule Odelzhausen besichtigt die Kaffeerösterei am Samstag, 3. Februar. Die Rohkaffees stammen hauptsächlich aus Mittel- und Südamerika, aber auch aus Afrika und Papua-Neuguinea. Bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen erfahren Interessierte alles Wissenswerte, bevor eine Vorführung der Röstung das schonende, duftende Verfahren demonstriert. Danach dürfen die Teilnehmer Kaffeesorten probieren, bewerten und die Nuancen herausschmecken. Die Besichtigung findet von 14 bis 16 Uhr in der Kaffeerrösterei Fino, Oskar-von Miller-Straße 15, in Mammendorf statt. Anmeldung ist erbeten bis Dienstag, 23. Januar, per E-Mail: bildung@vhs-odelzhausen.de oder unter der Telefonnummer 08134 / 55 54 67.

© SZ vom 18.01.2018 / SZ - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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