Burger aus der eigenen Küche

Wie kann man selbst schmackhafte Burger herstellen, die obendrein aus gesunden Lebensmitteln bestehen? Das führt die Ernährungsfachfrau Tanja Dilger bei einem Kurs vor, den der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung Fürstenfeldbruck veranstaltet. Die Kochvorführung unter dem Motto "Burger-Kreationen" findet am Montag, 22. Januar um 19 Uhr in Puch im Obergeschoss der Schulküche der Landwirtschaftsschule Fürstenfeldbruck statt. Der Zugang erfolgt über die Abt-Thoma-Straße 1 b. Die Teilnahmegebühr beträgt acht Euro zuzüglich Materialkosten. Die Zutaten sind alle selbst gemacht, von der Semmel bis zur Sauce. Die Burger bestehen aus Fleisch und Fisch oder aus vegetarischen Lebensmitteln. Anmeldung beim Landwirtschaftsamt Fürstenfeldbruck unter Telefon 08141 / 3223-0.