Wolnzach:Schlechte Hopfenernte: Bierpreis bleibt stabil

In der Hallertau wird in diesem Jahr mit einem äußerst schlechten Ergebnis bei der Hopfenernte gerechnet. Der Grund: die extreme Trockenheit und Hitze der vergangenen Wochen. Höhere Bierpreise sind jedoch wohl nicht zu befürchten. "Eine schlechte Hopfenernte hatte bisher keine Auswirkungen auf den Bierpreis", sagte Otmar Weingarten vom Verband deutscher Hopfenpflanzer in Wolnzach (Landkreis Pfaffenhofen an der Ilm). Auch der Deutsche Brauer-Bund geht nicht davon aus, dass höhere Preise beim Hopfen den Bierpreis in die Höhe treiben. "Aufgrund der Lagerhaltung sind die Brauer in der Regel nicht von Ernteeinbußen beim Hopfen abhängig", erklärte Marc-Oliver Huhnholz, Sprecher des deutschen Brauer-Bundes in Berlin.

Beim Verband deutscher Hopfenpflanzer sind nun auch Entschädigungszahlungen für die Hopfenerzeuger im Gespräch. Diese seien vor allem auch deshalb nötig, weil sich die Bauern nicht gegen Trockenheit versichern könnten. Seit Juni hat es in der Hallertau kaum geregnet. Die Ernteeinbußen hatten sich bereits im Juli angekündigt: Die Messung des Hopfenverbandes ergab im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang um 17 Prozent. Die neuesten Prognosen für die Ernte will der Verband an diesem Donnerstag bekanntgeben.

© SZ vom 24.08.2015 / dpa - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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