Schon gewusst:Insekten sind das bessere Steak
Insekten sind laktose- und glutenfrei und passen perfekt zu einer Low-Carb-Ernährung. Eigentlich merkwürdig, dass die meisten Europäer sie bislang verschmähen. Das könnte sich demnächst ändern.
Videokolumne von Patrick Illinger
© Süddeutsche Zeitung - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
Lesen Sie mehr zum Thema