Vierschanzentournee: Alle Mann in einem Taxi

Die Protagonisten des polnischen Höhenflugs: Trainer Stefan Horngacher (Mitte) mit Dawid Kubacki (links) und Kamil Stoch (rechts). (Foto: imago/Sammy Minkoff)

Polens Skispringer schicken sich an, eine neue Erfolgsphase einzuleiten. Großen Anteil daran hat der österreichische Trainer Stefan Horngacher.

Die Extrawurst gibt es in vielfältiger Form. Als feineres Produkt mit hohem Anteil an hochwertigem Muskelfleisch. Als Kranzwurst, ferner auch in Form der Pikantwurst oder der Pariser Wurst (noch mehr Muskelfleisch, weniger Speck) - oder auch als herzhafte Knackwurst. Die Extrawurst stammt aus Österreich, aber sie ist auch über dessen Grenzen hinaus verbreitet, wo sie jemandem gebraten wird, der sich schon wieder eine Ausnahme wünscht. Nur in Polen, genauer gesagt in dessen Skisprung-Nationalmannschaft, da, sagt Stefan Horngacher, "gibt es keine Extrawürste".