Japan: Allein unter Senioren

Japan legt viel Wert auf seine traditionelle Handwerkskunst, doch in der überalterten Gesellschaft fehlen die Nachwuchskräfte. Ein Besuch bei den Söhnen der Töpfermeister von Ontayaki.

Sou Sakamoto zieht den hellen Tonklumpen zu einer Wurst. Mit einem Kick des rechten Fußes treibt er die Drehscheibe an. In wenigen Minuten entsteht unter den Händen des jungen Töpfers ein Teller. Wie viele Schalen, Vasen, Tassen und Teller er täglich forme? "Ich habe keine Ahnung", sagt der 26-Jährige, "hundert, zweihundert? Genug zum Leben. Und für Happoshu." Happoshu, das ist das malzige Billigbier der Japaner.