Wenn die Betreiber einer Fußballkneipe namens Stadion an der Schleißheimer Straße eine andere Wirtschaft namens Hexenkessel übernehmen, dann klingt das danach, als wollten sie sich selbst Konkurrenz machen. Ist aber nicht so. Holger Britzius und Michael Jachan haben aus dem früheren Vollmond, einer Kneipe für die Ökofraktion, im Oktober 2006 das Stadion gemacht, eine Kneipe für die Fußballfraktion. Auf großen Bildschirmen kann man hier von der Bundesliga bis zur Champions League nahezu alles sehen, was an Fußball im Fernsehen übertragen wird, und an den Wänden finden sich jede Menge Fußball-Devotionalien. Jetzt übernehmen die beiden das Augustiner-Wirtshaus Hexenkessel ein paar Ecken weiter in der Schwindstraße 20. Das war bekannt für seine österreichisch-alpenländische Küche und hat im Winter zugemacht: Das Betreiber-Ehepaar ging in den Ruhestand. Derzeit renoviert die Augustinerbrauerei die Räume, im Juli will man wieder aufmachen, aber so etwas dauert ja meistens etwas länger. "Fußball gibt's dort nicht", sagt Michael Jachan, "der Laden bekommt auch einen neuen Namen." Eine Stadtteilwirtschaft für die Maxvorstadt will er zusammen mit Britzius dort machen, Hausmannskost soll es geben, aus Bayern, Schwaben und Baden - denn daher kommen die beiden. "Ganz was Normales", sagt Jachan, "davon gibt es hier in der Gegend nicht so viel."
Normal ist es nicht, was Daniel Herpich sich mit seinem Mini-Restaurant Kartoffelglück in der Müllerstraße ausgedacht hat. Bei ihm gibt's vor allem Ofenkartoffeln mit verschiedenen Füllungen und Toppings sowie Crêpes und Salate, dazu Kaffee, Limo und Craft Beer. Das ist unkompliziert und doch erstaunlich vielseitig, und es erfreut nicht nur die Hipster aus dem Glockenbachviertel, sondern auch die ganz normalen Leute aus dem Stadtteil (Müllerstraße 17, Telefon 23 88 67 00, Montag bis Freitag 11.30-21 Uhr, samstags 13.30-3 Uhr).