Aschheim: "Ozapft is" - aber glutenfrei

Das größte Volksfest der Welt wird von einem Treffen für Zöliakiebetroffene aus aller Welt herausgefordert: Punkt 12 Uhr, also genau parallel zum Anstich auf der Theresienwiese, heißt es auch im Feststadl in Aschheim am 19. September: "Ozapft is". Zöliakie bezeichnet eine Glutenunverträglichkeit, die Betroffene lebenslang durch Darmentzündungen beeinträchtigen kann, wenn diese Nahrungsmittel mit Weizen, Gerste, Hafer oder Roggen zu sich nehmen. Da die Wiesn praktisch die ultimative Kumulation solcher Nahrungsmittel bildet, veranstaltet die Zöliakie-Selbsthilfegruppe München/Südbayern in diesem Jahr bereits zum achten Mal das Glutenfreie Oktoberfest. Um 9 Uhr ist Einlass zu Vorträgen in der St.-Emmeram-Realschule über die "Prevent CD Studie" und die Lebensmittelverordnung. Nach dem Anstich im Feststadl geht es mit frisch-süffigem Bier vom Fass deutlich gelöster weiter: Bei zünftiger Musik und glutenfreien, bayrischen Schmankerln wird eine Vielzahl an Produkten für Zöliakiebetroffene ausgestellt. Zusätzlich findet eine Tombola statt, für Kinder wird bei schönem Wetter ein Erlebnisprogramm im Außenbereich bereitgestellt. Da der Feststadl mit 500 Personen eine etwas kleinere Kapazität als die Festzelte der berühmten Konkurrenz hat, kommen Besucher nicht um eine Reservierung herum: Die Zöliakie-Selbsthilfegruppe bittet um baldige Anmeldung, inklusive Namen der Teilnehmer. Der Eintritt ab einem Alter von 15 Jahren beträgt zehn Euro, für jüngere Besucher ist der Besuch kostenlos.